عسل استاندارد ۹۰۰ گرمی ،دکتر بیز

این عسل مخصوص دیابتی هاست.

مصرف شیرین کننده ها در رژیم غذایی موجب پذیرش بهتر آنها می شوند.

عسل يك شیرین کننده طبیعی است که به دلیل محتوای آنتی اکسیدانی خود جایگاه ویژه ای در مواد غذایی پیدا کرده است.

عسل حاوی ترکیبات مفید بسیاری است که فواید سلامت مختلف را فراهم می کنند. بو رنگ و مزه عسل به نوع گل هایی که زنبور عسل از آنها تغذیه کرده است

آن چه عسل را به محصولی جذاب تبدیل می کند محتوای ترکیبات گیاهی زیستفعال و آنتی اکسیدان های آن است. عسل های تیرهتر به طور معمول مقدار بیشتری از این ترکیبات را در خود جای داده اند.

حضرت محمد (ص) فرموده اند خوردن عسل استعمال بوی خوش سوارکاری و نگاه کردن به سبزه نشاط آور است. به عقیده ابو على سينا، عسل خوراکی است که جوانی را جاویدان می سازد حافظه را نیرو می بخشد و گذشته را در خاطر زنده می کند، اندیشه را پاک می سازد زبان را می گشاید و درد را ریشه کن میکند. پروفسور واسکور گسترف عقیده دارد چنانچه شکر مدتی در دهان بماند توسط باکتری تجزیه شده و موجب ایجاد اسید لاکتیک در دهان می شود که برای دندان مضر است، ولی عسل طبیعی برخلاف شکر چون دارای آنتی بیوتیک طبیعی می باشد هیچ گونه اسیدی در دهان تولید نکرده و دندانها را ضد عفونی می نماید توجه تجویز عسل جهت بیماری ها تنها باید توسط پزشک متخصص صورت گیرد. فواید عسل طبیعی برای دستگاه گوارش عسل طبیعی هضم و جذب غذا را بهبود می بخشد و برای مشکلات روده ای مزمن و عفونی مثل یبوست زخم اثتی عشر یا دوازدهه و ناراحتی های کبد مفید است. فواید عسل طبیعی برای سیستم تنفسی در شرایط آب و هوایی معتدل عسل طبیعی برای سرماخوردگی و ناراحتی ها و عفونتهای دهان و گلو و برونشیت مفید می باشد. به نظر میرسد این اثر به غیر از خاصیت ضد باکتری بودن مربوط به اثر آرام کنندگی و تسکین دهندگی فروکتوز موجود در آن باشد. بیماری قند - دیابت بر خلاف تصور بعضی ها که عسل را برای بیماری دیابت بی ضرر می دانند مصرف بدون تجویز متخصص تغذیه برای آنان مضر میباشد. عسل را تنها می توان با دستور متخصص تغذیه جایگزین مقدار قندی نمود که برای بیمار مجاز می باشد و مصرف آن به عنوان قند اضافی بر آنچه در رژیم آنها پیش بینی شده مجاز نیست.